Je sais, ça ne se voit pas des masses (à Rouen), mais c’est le printemps. L’époque de mes légumes chéris, comme, par exemple, les artichauts poivrades, que je viens de préparer à l’huile d’olive, pour les conserver plus longtemps. Lire la suite Dimanche 29 Mars →

Alors, cette pêche à pied ? Et ben, la foule sur les plages, et les plaisirs du retour de weekend des Parisiens (et les autres) sur la route nous ont rebutés, il faut être honnête. Lire la suite Dimanche 22 mars →

Une petite recette pour commencer le weekend, si vous voulez la faire, il faut prévoir un peu de temps, alors lisez-la tout de suite. les ingrédients sont très simples, dans cette salade de lentilles avec des oeufs pochés et du saumon fumé.  Lire la suite Vendredi 20 mars →

Salut !

Hier soir, j’ai reçu 4 de mes fidèles abonnés à dîner ! Ils se reconnaîtront. Je leur livre, et à vous tous par la même occasion, deux recettes qu’ils ont goûté : le filet mignon de porc séché, pour l’apéro, et l’ananas frais en raviolis, sauce chocolat, pour le dessert.

Lire la suite Dimanche 15 Mars 2015 →

Pour ce weekend, je vous fais part d’une recette hyper simple ; vous allez me dire que vous la connaissiez, mais ça fait combien de temps que vous n’en avez pas mangé, hein, de la bonne crème aux oeufs ?

Lire la suite Vendredi 6 mars 2015 →

Je voulais goûter ça depuis longtemps, et j’ai eu envie de vous en parler ; je n’ai pas à proprement parler de recette à vous proposer, mais juste une façon de les déguster, alors, plutôt qu’une page dans le blog, on se contentera d’un article.

Lire la suite Les oeufs de cent ans →