La recette du jour est agrémentée de poivre blanc de Penja (au Cameroun), j’en profite donc pour vous faire un petit topo sur ce poivre… Pour les impatients ou les vilains que le poivre n’intéresse pas, et qui cherchent une recette hyper facile, cliquez tout de suite sur le lien : carpaccio de poulet. Ceci dit, je comprends que votre curiosité soit attisée par ce carpaccio inhabituel, mais je crois Lire la suite Le poivre blanc de Penja →