Je vous propose aujourd’hui une recette italienne méconnue, surprenante, mais néanmoins délicieuse. C’est une recette de veau, avec du thon (en conserve). Je comprends qu’on n’en ait pas envie, comme ça, de prime abord, parce que moi-même, je me dis qu’à priori le veau et le thon mélangé, c’est une drôle d’idée. Lire la suite 25 Octobre 2015 →

L’automne est là, les feuilles rougissent merveilleusement, les champignons nous font l’honneur de revenir, et, avec eux, un peu de fraîcheur.

Donc, il faut bien se réchauffer, en se faisant plaisir (ce qui n’est pourtant pas dans mes habitudes), allez, un peu de gourmandise, avec ce Lire la suite Dimanche gourmand →