Salut ! C’est le printemps, alors, je continue sur mes petits légumes chéris, avec cette salade de poivrades. A ceux qui n’aimeraient pas les légumes (comment ça peut exister ?), goûtez mes recettes ! Sérieusement, je ne dis pas ça pour me faire mousser, mais les légumes, ça demande un peu de préparation et de la fraîcheur, c’est si bon, surtout les petits légumes de saison ! Rien à voir avec les conserves, les bêtes légumes à l’eau, ou les surgelés. Il faut y mettre un peu du sien, et c’est un pur bonheur… En plus, tout le monde le sait, c’est bon pour la santé. Je me demande même si ce n’est pas à cause de ça que certains sont réfractaires… C’est pas parce qu’il y a plein de trucs bons qui ne sont pas très bons pour la santé que l’inverse est vrai (enfin, vous m’avez comprise…)